skolemad

Grundlagt d. 9. december 1997.

Kongerslev.dk


Skolens kantine følger måltidsmærkets anbefalinger. Dvs. at:

Der serveres sund og ernæringsrigtig mad.

Der er fokus på økologi og sæson.

Der tilbydes fisk min. 1 gang om ugen.

Der tilbydes et stykke frugt pr. elev. pr. dag.

Der tages hensyn til specielle behov f.eks. allergener og religion.


Kantinen har i samarbejde med skolens øvrige personale og skolebestyrelsen, valgt at prioritere en frokostpause af 45 minutters varighed. Dette fordi vi mener at det er vigtigt at have tid og ro til at spise og tid til samværet omkring måltidet.


Alle eleverne skal spise frokosten i kantinen, netop pga. samværet og den hyggelige atmosfære vi alle er med til at skabe.

Kantinen er også af denne grund mobilfri.

Det er vores alle sammens ansvar at holde kantinen pæn, ren og indbydende. Der vil være et par dukse fra hver klasse, som står for den afsluttende oprydning efter frokostpausen. Duksene har en uges kantinetjans af gangen.

Det er dog alles ansvar at rydde op efter sig selv.


Mellemmåltiderne henter klassens dukse ned til klasselokalerne.


Ved ture ud af huset  kan eleverne bestille enten en lækker sandwich eller en bøtte mættende salat.

Dette foregår i samarbejde med klassens lærer.



Menuplan for uge 15


Mandag


Formiddag: Smoothie.

Frokost: Karry wokret med kalkun, grøntsager og nudler.

Eftermiddag: Knækbrød og grøntsagsstave med hummus.


Tirsdag


Formiddag: Grovbrød med smør og syltetøj.

Frokost: Græsk farsbrød med svine/kalvekød eller med oksekød, grøntsagspomfritter og tomatsovs.

Eftermiddag: Chokoladerugbrød.


Onsdag


Formiddag: Skyr med hjemmelavet mysli og frisk frugt.

Frokost: Fiskefrikadeller med kartofler, remuladesovs og gulerodsråkost.

Eftermiddag: Grov pizzasnegl.


Fredag


Formiddag: Grovbrød med smør og syltetøj.

Frokost: Rugbrød med forskelligt pålæg eller lune retter.

Eftermiddag: Wrap med kyllingekebab.


Torsdag


Formiddag: Smoothie.

Frokost: Vegetarlasagne med flute.

Eftermiddag: Ristet grovbrød med tomatsalsa, chorizopølse, ost og pesto.



Der er altid mulighed for at vælge salatbar med brød, i stedet for frokostretten.

Salatbar kan også tilkøbes.

Der tilbydes 1 stykke frugt til hver elev.

Der er et glas mælk pr. person til frokosten.

Medbring din vandflaske og fyld den op med iskoldt vand fra vandautomaten.



Ved allergener rettes henvendelse til køkkenet